Volalla Mermeladas Artesanas de Galicia es una pequeña empresa familiar situada en Galicia, más concretamente en el municipio de Pontevedra, en pleno corazón de las Rías Baixas.
Todos nuestros productos, entre los que podemos destacar las mermeladas, la comporta, las cerezas en aguardiente o los dulces de membrillo, son elaborados de manera artesanal, tal y como se viene haciendo en el seno de nuestro hogar desde hace ya varias generaciones, para aprovechar las frutas de nuestro huerto y poder disfrutar de sus sabores y aromas más allá de la propia época de recogida.
La fruta que empleamos en todas y cada una de nuestras elaboraciones procede en su gran mayoría de nuestros propios cultivos, donde permanecerá hasta que alcance el grado óptimo de maduración, momento en el cual procedemos a su cosecha. De este modo, conseguimos que la cantidad de azúcar añadido durante la fase de elaboración o cocinado sea el mínimo posible.
Todos nuestros productos son 100% naturales, sin conservantes ni colorantes añadidos, conservando todos los aromas y sabores de la mejor fruta de temporada recién recogida.
Volalla Mermeladas Artesanas de Galicia cuenta con todas las autorizaciones sanitarias requeridas por la Xunta de Galicia para el desempeño de su actividad.
Gracias a la calidad de nuestros productos, Volalla Mermeladas Artesanas de Galicia estaremos presentes en la Feira do Gourmet Galego, Etiqueta Negra.
En nuestro expositor se podrán encontrar las últimas novedades y el amplio stock de nuestros productos artesanos, para que aquellos interesados puedan saborear de primera mano la exquisitez de nuestras mermeladas.
Productos elaborados artesanalmente que te permiten disfrutar de los mejores aromas y sabores de la fruta, más allá de la época de recogida. Mermeladas naturales 100%, sin colorantes ni conservantes, con todo el aroma y sabor natural de la fruta recién recogida.